geboren 1980, ist ein polnischer Journalist. Mit 24 Jahren arbeitete er als Koch in Kopenhagen und wurde mit 25 Jahren der jüngste Reporter bei einer der größten polnischen Tageszeitungen. Auf Deutsch erschien zuletzt „Wie man einen Diktator satt bekommt“ (Katapult, 2021). Witold Szabłowski lebt in Warschau.
Nicht erst seit dem Getreideabkommen mit der Ukraine weiß man, was es bedeutet, wenn Russland der Welt mit Hunger droht. Schon immer wurde dort mit Essen Politik gemacht. Witold Szabłowski zeigt in dieser einzigartigen Mischung aus Reportage und Kochbuch, wie Russland – quer durch die Geschichte …
Moderation: Sebastian Wolter Mitwirkende: Witold Szabłowski
